المطبخ هو مملكة السيدة العربية، حيث أنها تقضي وقت كبير به، وبالتالي يجب تجهيز المطبخ بطرق تجعل الوقت التي تقضيه فيه زوجتك وقت ممتع، علاوة على أنه يعتبر أهم ركن في المنزل، لذلك عند البحث عن شقق للايجار في البحرين أو بيوت للايجار في البحرين أو ستوديو للايجار في البحرين فأن أول مكان يقع نظر زوجتك عليه هو المطبخ ومساحته وأنواع التشطيبات الخاصة به.
وعند الانتقال إلى بيت جديد يعني ذلك أنك أمام تجهيز مطبخ جديد ، وليس معنى ذلك أنك ستقوم بأعمال تجهيزات المطابخ من الألف للياء، من الطبيعي نسيان جزء بسيط أو تفصيلة صغيرة خاصةً إذا كنت مقبل على الزواج حديثاً وليس لديك الخبرة الكافية عن كيفية تجهيز مطابخ منزلية.
فهناك تفاصيل عديدة لتجهيز المطابخ بدايةً من الأدوات المستخدمة في المطبخ، والأمور الخاصة بالطبخ، وكذلك ديكورات المطبخ و سيراميك الأرضيات الخاصة به، ويمكنك الاستعانة ببعض محلات تجهيز المطابخ التي تساعدك في ذلك حتى تحصل على الشكل والتصميم المناسب لك ولزوجتك بالتحديد.
خطوات تجهيز المطبخ من الألف للياء
في البداية من أجل تحضيرات و تجهيزات المطابخ يجب عليك استخدام ورقة وقلم وتدوين كل ما تحتاجه لتجهيز المطبخ ، ثم قم بتقسيم الأوليات حسب بداية استخدامك للأشياء داخل المطبخ.
عقب ذلك دون ما سوف تحتاج إليه من أجل الطهي، شارك هذا الجزء مع زوجتك فقد تكون هي أكثر خبرة عنك في هذه الأمور، أما إذا كنتما حديثي الزواج وليس لديكم خبرة بأسس تجهيز مطابخ جديدة فسوف نوضح لكم خطوة بخطوة طرق تجهيز مطبخ جديد وذلك في النقاط التالية:
الخطوة الأولى:- تجهيزات المطابخ قبل التدوين
من مواصفات الشقة الجيدة أن يكون مطبخها مريح، لأن المطبخ روح المنزل، لذلك قبل البدء في عملية تجهيز المطبخ يجب أولاً دراسة مساحة وحجم مطبخك، ومعرفة سعة الخزائن به، وعدد الجدران وغير ذلك.
ثم بعد ذلك ابدأ بتدوين احتياجاتك حسب أهميتها بالنسبة لك من الأكبر حجماً، إلى الأقل حجماً وهكذا، ذلك سيساعد زوجتك لاستخدام الأدوات وإيجادها بسهولة، وبالتالي تستطيع تحضير الفطور والغداء والعشاء بالإضافة إلى الحلويات بمنتهى الراحة.
الخطوة الثانية:- مرحلة التدوين الخاصة بعملية تجهيز المطبخ
وهي تُعد أهم خطوة لتجهيز المطبخ والأساس الذي بناءً عليه يصبح مطبخك جاهز للاستخدام بمنتهى السهولة، وهذه الخطوة خاصة بأدوات الطهي التي لا غنى عنها في كل مطبخ وسوف نوضح لك طريقة تجهيزها في النقاط التالية:
1- الطناجر من أساسيات تجهيزات المطابخ
هناك انواع عديدة من الحلل التي يتم استخدامها في تجهيز المطبخ ، حيث يوجد منها حلل مصنوعة من الألومنيوم، ومنها ما هو مصنوع من الفولاذ الذي يقاوم الصدأ (الستانليس ستيل)، ومنها الحلل المصنوعة من التيفال وهو النوع الأكثر استخداماً في البيوت.
ولكن تعتبر الحلل المصنوعة من الستانليس ستيل هو النوع المفضل دائماً لدى السيدات لتجهيز المطبخ ، وبالتالي لابد من التأكد من جودتها عند شرائها من محلات تجهيز المطابخ .
ويمكنك اختبارها للتأكد من جودتها عن طريق جلب قطعة مغناطيسية معك أثناء عملية الشراء، وتقريبها من الحلل حيث أن الحلل المصنوعة من الستانليس ستيل لا تنجذب إلى المغناطيس، أما إذا انجذبت فهذا يدل على أن هذه الحلل غير أصلية.
ويُفضل أثناء شراء أي نوع من الحلل السابقة شراؤها بالأحجام الثلاثة الكبيرة، والمتوسطة، والصغيرة، ويمكنك شراء أكثر من حلة ولكن لابد أن تحتوي على الثلاث أحجام السابقة.
2- الصواني من العناصر الهامة أثناء عملية التجهيز
تُعد الصواني الخاصة بالتحمير من أهم أساسيات تجهيز مطبخ جديد خاصةً للعرسان الجدد، وهناك أنواع عديدة منها يمكنك الاختيار فيما بينهم أو التنوع واختيار تشكيلة منهم.
حيث أن هناك صواني مصنوعة من الألومنيوم، أو الستانليس ستيل، وهناك أنواع أخرى يتم صنعها من الزجاج الحراري، ويجب أيضاً شراء الثلاث أحجام معاً الكبيرة، والمتوسطة، والصغيرة، حيث أنهم لا غنى عنهم أثناء تجهيز مطابخ المنزل الجديد، علاوة على ذلك لا تنسى القيام بشراء صواني التقديم الخاصة بالشاي والقهوة.
3- القلايات لا غنى عنها أثناء تجهيز مطابخ المنزل الجديد
القلايات من العناصر التي لا يمكنك الاستغناء عنها أثناء تجهير المطبخ ، حيث أنها من أكثر الأدوات التي يتم استخدامها أثناء الطبخ، علاوة على إمكانية استخدامها في تحضير الوجبات الأساسية كوجبة الفطور.
حيث يمكنك استخدام قلاية البيض، وقلاية البندورة، وغيرها، لذلك أثناء تجهيز مطبخ جديد داخل منزل جديد احرص على شراء عدد من القلايات التي تتناسب مع كافة احتياجاتك واستخداماتك.
4- أدوات التقديم داخل المطبخ
بالإضافة إلى ذلك هناك عنصر هام من عناصر تجهيز المطبخ وهي أدوات التقديم، والتي لا غنى عنها في المطبخ خاصةً عندما يأتي ضيوف إليك، فلابد من تقديم الضيافة بها وهي كالتالي:
الصحون مختلفة الأحجام يجب توافرها
هناك أنواع عديدة من الصحون التي لابد من اقتنائها أثناء تجهيز المطبخ وترجع أهميتها لتناسبها في تقديم طعامك بشكل جيد، علاوة على تقديم الأصناف المنزلية للضيوف.
من أهم أنواع الصحون المختارة أثناء تجهيزات المطابخ هي الصحون المستوية التي يتم استخدامها في تقديم الأرز، أو الخضار، أو الباستا.
علاوة على ذلك يمكنك شراء الصحون ذات العمق، وهي تستخدم في تقديم السلطات، والشوربات، علاوة على أصناف الطبيخ.
بالإضافة إلى ذلك هناك أنواع من الصحون المخصصة في تقديم الحلويات والبوظة، كما أن هناك صحون أخرى يتم تقديم بها المكسرات والتسالي.
شراء الأكواب المختلفة أثناء تجهيز المطبخ
هناك مجموعة متنوعة ومختلفة من الأكواب لابد من شراؤها أثناء تجهيز مطبخ جديد ، فهناك مجموعة من الأكواب الأساسية الخاصة بتقديم الماء والعصائر، وتأتي في أشكال عديدة، ومختلفة، ومزخرفة.
بالإضافة إلى شراء الفناجين الخاصة بالضيوف مثل فناجين القهوة، والشاي، والمشروبات الساخنة وغيرها.
ولا تنسى شراء إبريق كبير أثناء شراء الأكواب الخاصة لتجهيز المطبخ فيمكنك استخدامه في وضع الماء به، أو عمل العصائر المثلجة ووضعها به.
إبريق الشاي والقهوة من أساسيات تجهيز مطبخ جديد
من شيم أهل البحرين الكرم، لذلك لابد من توافر عناصر الضيافة بصورة جيدة، بل نجد أن كثيراً من المنازل البحرينية تخصص جلسات عربية من أجل حسن استقبال الضيوف.
لذلك عند تجهيز المطبخ لابد من شراء إبريق خاص بالشاي والقهوة، يتمتع بذوق راقي وأنيق، علاوة على اختيار فناجين فاخرة تليق بضيوفك الكرام وتبرز الذوق الخاص بك، لأن الأبريق المميز يشعر الضيف بأهميته لديك، علاوة على تشجيعه بتناول فنجان أخر منه.
أدوات تناول الطعام تعبر عن الذوق الراقي أثناء تجهيز المطبخ
عند اختيار أدوات تناول الطعام احرص على شراء الأدوات التي تتمتع بذوق راقي وفاخر، ولابد من شراء الثلاث أحجام أيضاً الكبيرة، والمتوسطة، والصغيرة.
ولا تنسى عند شراء السكاكين من محلات تجهيز المطابخ أن تحصل على كافة الأنواع المختلفة منها، وهي سكاكين تقطيع اللحوم، وسككاين تقطيع الحلويات، وسكاكين تقطيع الفواكه، والسكاكين الخاصة بتقطيع الخضار.
بالإضافة إلى ذلك قم بشراء الشوك ذات الأحجام المتنوعة والمختلفة، علاوة على ذلك لا تنسى شراء المغارف الخاصة بالسلطات، والشوربات، علاوة على مغرفة الأرز، ومغرفة الحلويات.
في النهاية، نجد أن عملية تجهيز المطبخ ليست بالأمر الصعب، ويمكنك تجهيزه بنفسك دون اللجوء لأحد، كما يمكنك أنت وزوجتك تدوين كل ما تحتاجونه لتجهيز المطبخ وشراؤه بأنفسكم، الأمر بسيط يحتاج فقط إلى ترتيب العناصر وفقاً لأهميتها واحتياجاتها في المنزل.
تعرف أيضاً على أشهر المواقع العقارية بالبحرين مثل:
